Pisco sour is an alcoholic cocktail of Peruvian origin, typical of Peruvian and Chilean cuisine. It is made with pisco, a brandy made by distilling grape wine. Start by putting the mango pieces, ...

Carmen Rovatty, presidenta del Comité de Pisco de ADEX, prevé un 2025 positivo para la industria del pisco, que se vería impulsado por la innovación en sabores y la creciente demanda global. En el ...

Cada cuarto domingo de julio, el Perú celebra con orgullo el Día Nacional del Pisco. Tradicionalmente asociado a la coctelería, este destilado elaborado a partir de uvas pisqueras empieza a conquistar ...

La conocida devoción de Johnny Schuler por el pisco no siempre fue determinante en su vida. El rostro más representativo y máximo promotor, fuera y dentro del país, de este destilado peruano comenzó ...

Cada cuarto domingo de julio, en este caso, el 27 de julio, Perú celebra el Día Nacional del Pisco. Esta festividad rinde homenaje a una bebida que no solo es un símbolo de la identidad peruana, sino ...

Imagen del 15 de agosto de 2025 de personas visitando el evento "Puro Pisco" llevado a cabo en el Mercado Urbano Tobalaba, en Santiago, capital de Chile. Más de 30 expositores de la industria del ...