"C'est la levure qui va venir manger le sucre. Il s'agit du processus de fermentation qui opère entre 19 et 25°. Grâce à un densimètre, nous vérifions régulièrement le taux de sucre au sein de la cuve ...

Petit événement mercredi matin avec l'arrivée, et surtout la mise en place, de la nouvelle cuve de la Brasserie de Bretagne (Britt) dans la zone de Kerouël à Trégunc. Le déménagement de l'entreprise n ...

Deux vignerons dans la soixantaine ont perdu la vie à Lanciego dans le nord de l’Espagne dimanche après que l’un d’entre eux fut tombé dans une cuve de fermentation de vin d’un domaine viticole ...

Il était environ 19 heures, mardi 19 septembre, quand le corps d’un retraité a été retrouvé dans une cuve de fermentation de vin, située à Roche dans le Forez. Ce contenu est bloqué car vous n'avez ...

Un homme de 74 ans a été sauvé par les pompiers ce dimanche matin après être tombé dans une cuve de fermentation au domaine de Saint Préignan à Pouzolles dans l' Hérault. Alors que les vendanges ont ...